Son d'avoine BIO 500g

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Le son d'avoine est très riche en fibres solubles...

500 g

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Ingrédients :
Son d'avoine BIO

Origine :
Le son d'avoine correspond à l'enveloppe externe du grain d'avoine. L'avoine est une plante céréalière de la même famille que le blé. Elle est aujourd'hui cultivée et consommée dans le monde entier.

Le son d'avoine est très riche en fibres solubles (β-glucanes) et en pectine à l'origine de sa capacité à absorber jusqu'à 30 fois son volume en eau, ce qui lui confère de nombreuses propriétés:
Le son d'avoine est depuis quelques années utilisé dans les régimes amaigrissants: les fibres du son vont se solubiliser, se mélanger aux aliments et gélifier. De nombreuses études scientifiques ont mis en évidence l'intérêt des fibres solubles dans la perte de poids. En effet, l'organisme humain est incapable d'assimiler ces fibres. Elles vont quitter l'organisme avec les aliments qu'elles ont gélifié, permettant une élimination partielle des graisses et sucres du repas et une diminution du nombre de calories ingérées.
Le son d'avoine va aussi avoir une action bénéfique au niveau intestinal. Les fibres qu'il contient vont normaliser le transit et exercer en même temps un effet rassasiant et diminuer l'appétit.
Des études ont montré que la consommation de fibres solubles était associée à un risque plus faible de cancer du côlon4 ainsi qu'une baisse du taux de mauvaises graisses.

Conseils d’utilisation :
A saupoudrer sur les salades, mélangé aux laitages ou incorporé dans les pâtes à pizza, crêpes, pains...
Ne pas dépasser 3 cuillères à soupes par jour pour éviter tout désagrément intestinal.

Conditionnement :
Sachet de 500g

9,00 € / kg

Les informations sur les principes actifs sont données à titre indicatif et ne peuvent être utilisées comme allégations.