Pissenlit EPF extrait de plante fraiche

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Le pissenlit améliore les fonctions digestives, hépatiques, biliaires et urinaires ; il joue un rôle bénéfique dans le processus d'élimination de l'eau.

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Taraxacum officinalis
Nom commun : Dent de lion
Partie utilisée : plante entière

Histoire
Taráxacum vient de l'arabo-perse tharakhchakon pour passer vers l'an 1000 dans le latin du Moyen Age par l'intermédiaire du médecin arabe Avicenne (Ibn Sinâ).
Les anciens noms ne sont guère connus ; on ne retrouve pas la plante avec certitude dans les manuels de l'antiquité ou des débuts du Moyen Age. Cela s'explique probablement du fait que l'apparition massive du pissenlit est une sorte de phénomène culturel datant seulement des derniers siècles, depuis que le fumage des prairies au purin profite à cette espèce.
Parmi toutes les plantes locales, c'est le pissenlit qui a le plus de noms familiers. Son nom est en rapport très direct avec la propriété diurétique de la plante.

Caractéristiques botaniques
Le Pissenlit est une plante très vivace d'une hauteur de 10 à 50 cm dont le rhizome a des racines pivotantes.
Les feuilles forment une rosette de base, au ras du sol. Elles sont vert foncé, lancéolées et dentées avec des échancrures profondes. Au centre de la rosette se dresse le pédoncule lisse et tubulaire portant le capitule jaune dont les pétales sont ligulés.
Les fruits très nombreux sont regroupés en forme de boules, chacun d'eux étant surmonté d'une aigrette très fine (= pappus) servant de «parachute». Ils s'envolent au moindre souffle de vent.
La plante entière contient un suc laiteux au goût amer.
La floraison a lieu de mars à octobre.

Habitat
Le Pissenlit est tout à fait cosmopolite, il pousse dans toutes les zones de climat tempéré jusqu'à 2000 mètres d'altitude. Il se plaît surtout dans les prairies fertiles et les bois clairsemés, au bord des chemins et sur les décharges.

Usage traditionnel
Le Pissenlit est traditionnellement utilisé au niveau de l'assainissement de l'organisme.

Il améliore les fonctions digestives, hépatiques, biliaires et urinaires. Il joue un rôle bénéfique dans le processus d'élimination de l'eau.

Il est courant de faire une infusion de racines coupées au printemps ou en automne.
Avec les jeunes feuilles récoltées au printemps on peut faire une délicieuse salade.
Autrefois, on coupait à la fin de l'été les racines qui sont riches en inuline pour les torréfier et les ajouter aux mélanges succédanés du café.
Notons toutefois que le pissenlit frais a un effet légèrement sensibilisateur et qu'il peut provoquer des allergies de contact dans des cas très rares.

Mode d'emploi :
Diluer 10 à 30 gouttes 1 à 3 fois par jour, dans de l'eau ou dans une infusion, de préférence le matin à jeun et ½ heure avant les repas.

La dose journalière recommandée maximale (90 gouttes) correspond en moyenne à 1,3 g de Pissenlit frais à la mise en oeuvre.

Précautions d'emploi :
Déconseillé aux personnes allergiques aux plantes de la famille des Compsosées.

50 ml